Como comentei no último post de receita, a quarentena tem me feito ir para o fogão várias vezes e tentar várias receitas novas. E uma delas foi o cookie com gostas de chocolate.
Como ficou muito bom e deu muito certo, eu quis trazer mais essa receita para vocês poderem reproduzir.
É perfeito para um café da manhã ou café da tarde em família.
Vamos para a receita?
Mais uma: Receita de Bolo de Cenoura com cobertura de chocolate
Ingredientes
Coloquei aqui as fotos dos ingredientes que eu usei para vocês poderem ter uma noção em relação às quantidades que foram utilizadas.
Modo de preparo
- Em uma tigela misture o açúcar, açúcar mascavo, manteiga e essência de baunilha;
- Bata o ovo em um recipiente a parte, e depois de batido adicionar à mistura e bater bem;
- Adicione as poucos a farinha de trigo e misture bem;
- Adicionar o fermento e misturar bem, para incorporá-lo na massa;
- Depois que a massa estiver bem misturada, adicione o chocolate picado (você também pode usar gotas de chocolate);
- Faça pequena bolinhas e as disponha em uma forma forrada com papel manteiga;
- Leve ao forno por mais ou menos 15 minutos (não é necessário pré aquecer).
Leia também: Receita de Cupcake de Chocolate
Observação: os cookies se espalham enquanto estão assando, por isso não é necessário que as bolinha sejam grandes, e tome cuidado para não colocá-las muito próximas umas das outras.
E foi assim que ficaram os meus cookies:
Eu espero que vocês tenham gostado da receita e que reproduzam em casa, e que fiquem deliciosos. Se fizerem, coloquem fotos nos comentários ou me manda no Instagram, vou amar ver!
E foi assim que ficaram os meus cookies:
Eu espero que vocês tenham gostado da receita e que reproduzam em casa, e que fiquem deliciosos. Se fizerem, coloquem fotos nos comentários ou me manda no Instagram, vou amar ver!
